Descriere produs
Ceafa afumată de la Măcelăria La Călin este preparată din carne de porc atent selecționată, ținută în sare și pregătită după rețete vechi din Maramureș, pentru a oferi un gust autentic și echilibrat. Produsul este afumat lent, în mod tradițional, folosind rumeguș din lemn de esență tare, pentru a dezvolta o aromă bogată și specifică preparatelor de măcelărie. Prin procesul de afumare, ceafa capătă o textură fragedă și un gust intens, fiind potrivită pentru platouri, gustări sau preparate gătite. Este realizată cu atenție pentru a păstra caracterul autentic al produselor din carne pregătite după rețete vechi din Maramureș.
Ingrediente
- ceafă de porc
- sare
Declarație nutrițională (100g produs)
Valoare energetică: 134.74 kcal
Grăsimi: 8.18 g
Proteine: 15.28 g
Carbohidrați: 2.4 g
Sare: 1.74 g
Livrare
Livrăm produsele în toată țara prin Fan Courier.
Produsele sunt ambalate și vidate corespunzător pentru transport, astfel încât să ajungă în cele mai bune condiții.
De obicei, comenzile ajung în 24–48 de ore din momentul expedierii.
Valabilitate
A se păstra la temperaturi între 2°C și 7°C.
Termen de valabilitate: 30 de zile de la data ambalării, în ambalajul original nedeschis.
După deschidere se recomandă consumul în câteva zile.
Informații producător
Produs de X-Blast SRL în Sighetu Marmației, Maramureș.
Produsele sunt realizate după rețete tradiționale, folosind carne atent selecționată și metode tradiționale de afumare.
Sugestii de consum
Pe platouri tradiționale – Tăiat felii subțiri, alături de brânzeturi, ceapă roșie, murături și pâine de casă.
Prăjit – Servit cald, cu mămăligă, muștar sau murături.
În mâncăruri gătite – Potrivit pentru fasole, varză sau cartofi.
La mic dejun consistent – Alături de ouă, brânză și pâine proaspătă.
Observații
Produs crud-afumat care necesită preparare termică, de preferat prin fierbere.
Din motive obiective şi evidente, cantităţiile comandate nu sunt fixe şi pot varia.
Imaginile produselor sunt cu titlu de prezentare. Produsele noastre sunt realizate artizanal, astfel încât pot exista variații naturale de aspect.
Vezi mai multe
Produse din categoria Afumături
Produse din categoria Pachete tradiționale
Produse din categoria Cârnați de casă
Produse din categoria Slănină
Produse din categoria Mezeluri
Produse din categoria Specialități







Chidiosan Georgeta –
Bun produs,Bine macerat.Super,îl recomandă calitatea.